Elena Alustiza

San Sebastián, 1955. Licenciada y Doctora en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra. Realiza la especialidad de Pediatría vía MIR en el Hospital Universitario Donostia. Ha formado parte de numerosos grupos de trabajo facilitando la colaboración e implementación de proyectos relacionados con el crecimiento y la prevención de enfermedades metabólicas, como la obesidad infantil. En 2011 crea con su grupo el Programa Pausoz-Pauso, para el tratamiento del sobrepeso infantil. La Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica SEEP le concede una estancia en el Children Hospital de Nueva Orleans (EEUU) en 2013, para analizar el manejo de la obesidad infantil y su relación con el inicio cada vez más precoz de la diabetes tipo 2 muy instaurada entre los adolescentes americanos. Desde 2022 el programa Pausoz-Pauso es financiado por el Ayuntamiento de San Sebastián con la cooperación de Osakidetza (Servicio vasco de salud), con carácter  gratuito para la población con sobrepeso de entre 9 y 12 años que lo solicite. Una iniciativa pionera de cooperación socio-sanitaria, con el fin de contribuir a la mejora de los hábitos de los adolescentes y frenar así el inicio de diabetes tipo 2, y reduciendo la obesidad, la mayor epidemia del siglo XX, según la OMS.

Estudio PRE-START Euskadi (analesdepediatria.org)

PAUSOZ-PAUSO (google.com)

Sugar-Sweetened Beverage Consumption in 2010 (ahajournals.org).pdf

Interview: Pilar Rodríguez

Pilar Rodriguez holds a degree in Hispanic Philology from the University of Deusto (San Sebastián, Spain) and a PhD in Romance Languages and Literatures from Harvard University (Cambridge, USA). She worked as a professor in Columbia University until 2002 (New York, USA), and is currently full professor at Deusto University (San Sebastián, Spain). She has published many books and articles about literature, cinema, culture and gender studies.

Pilar Rodríguez

Duration:
19 min.


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